BAR TAPAS COCKTAIL
TAPAS ET
PLANCHES
a PARTAGER
Venez partager quelques tapas, autour d'une bonne bouteille ou d'un bon cocktail ! Charcuterie ibérique, croq' truffe, camembert rôti...
LE MIDI - SUGGESTIONS
CONFIT DE CANARD
12€
Frites maisons et piquillos.
SALADE GOURMANDE
15€
Magret de canard fumé, jambon serrano, mesclun, melon, tomates, parmesan, pesto et bouchées au camembert maison !
leS TAPAS
FUET
Saucisson sec
6€
PÂTÉ AU PORC PRINCE NOIR DE BISCAY
Ubaln & Friends
8€
ASSIETTE DE JAMBON GRAN RESERVA
16/24 mois
14€
ASSIETTE MIXTE JAMBON - FROMAGE DE BREBIS
16€
FROMAGE PUR BREBIS DES PYRÉNÉES
AOP Ossau Iraty - Lait cru
8€
TOMATES STRACCIATELLA
(Cœur de burrata) et ses petits croutons assaisonnés
A partager … ou pas !
14€
CROQ' TRUFFE
Jambon, Comté, Crème de truffe
8€
RABAS DE CALAMARS
8€
ASSIETTE DE FRITES
5€
TXISTORRA
8€
CROQUETTES DE JAMBON
6€
CAMEMBERT RÔTI
Miel, Thym, Romarin
7€
CAMEMBERT RÔTI À LA TRUFFE
Thym, Romarin
9€
POULETTE
Tenders de poulet panés au corn flakes
8€
GUACAMOLE
Nachos
8€
RILLETTE DE MAQUEREAU
au poivre vert et à la ciboulette Bio
8€
LES DESSERTS
FROMAGE DE BREBIS AU LAIT CRU
8€
AOP Ossau Iraty - Ferme Pelloenea à Arnéguy
LA CITRON MERINGUÉE
8€
SABLÉ CHOCOLAT PISTACHE ORANGE CONFITE
8€
CAFÉ GOURMAND
8€
SUNDAE VANILLE
2 TOPPINGS AU CHOIX PARMIS NOTRE SELECTION
4,5€
