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BAR & COCKTAILS

"Alcohol may be man's worst enemy,

but the bible says to love your enemy".

Frank Sinatra

Vous découvrirez lors de votre visite notre large sélection de Cocktails, Spiritueux, Whiskies, Rhums, Gins préparés...

Cognac, Armagnac, Eaux de vie de clémentine, framboise ou poire...

... et vous vous laisserez certainement tenter par notre absinthe... 

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COCKTAILS

MOJITO

8€

Ron de Cuba Havana Club 3 ans, Havana Especial, Citron Vert, Cassonade, Menthe Fraîche, Perrier

SANGRIA MAISON

5€

Vin Rouge, Pomme Fraîche, Citron Frais... Et le reste c'est un secret...

L'EAU DE ROCHE - Création - Punch 2.0 

8€

Rhum Agricole Bologne (Guadeloupe), Cognac VSOP, Ananas, Citron, Muscade, Cannelle, Anis étoilé...

 

GARDE LA PÊCHE - Création !

8€

Rhum Havana, Millet moelleux, Crème de pêche, Passion, Citron vert pressé

LA BANDE à BASILE - Création ! 

8€

Vodka, Passion, Coulis de fruits rouges, yuzu,

sirop de basilic

MISTER TEA - Création ! 

8€

Gin infusé thym, Sirop de melon, thé glacé, jus de citron vert

CAIPIRINHA

8€

Citron Vert, Cassonade, Cachaça

VANILLE ET TA MER - Création !

8€

Crème de cassis, Vodka infusée vanille, Jus de fraise pomme et citron vert

SPRITZ

6€

Cinzano Aperitivo, Prosecco

TI' PUNCH

6€

Rhum Bologne (Guadeloupe) Citron Vert, Cassonade

PINA COLADA

8€

Ron de Cuba Havana Club 3 Ans, Glace Coco,

Jus d'Ananas

MOSCOW MULE

8€

Vodka, Citron pressé, Ginger Ale

 

IRISH COFFEE

10€

Whisky, Café, Sucre de Canne

GINS PRÉparÉS

Tous à 10€

Servis avec du Fever Tree

BEEFEATER 24

Fruits Rouges

MONKEY 47

Agrumes

HENDRICK'S

Concombre, Baies de Genièvre

ROKU

Agrumes

BOMBAY SAPPHIRE

Yuzu

ARANA

Prunelle sauvage

CITADELLE

Thym, Romarin

GIN MALFY

Pamplemousse

ALCOOLS  / APERITIFS

4cl

RHUM, WHISKY, GIN, VODKA, RICARD

5€

PORTO ROUGE, BLANC

4

CINZANO ROUGE, BLANC, SUZE

4€

GET 27

6€

whiskies

4cl

JACK DANIEL'S / TENNESSE

6€

Rond, Caramel, Vanille

MONKEY SHOULDER / ECOSSE

6€

Crémeux, Vanillé

BUNNAHABHAIN ISLAY / ECOSSE

12€

Moelleux, Puissant

HIBIKI / JAPON

15€

Le Blended Japonais

TALISKER / ECOSSE

8€

Tourbe, salé, épicé

ABERLOUR / ECOSSE

8€

Malté, céréales, sherry

OBAN / ECOSSE

8€

Poire, figue, miel

RHUMS

4cl

CENTENARIO / COSTA RICA

8€

Caramélisé, Épicé

MILLONARIO / PÉROU

10€

Onctueux, Notes Miellées

MATUSALEM / SANTIAGO DE CUBA

8.50€

Suave, Vanillé

DIPLOMATICO / VENEZUELA

8€

Sirupeux, Caramélisé

PACTO NAVIO / CUBA

8€

Miellé, Agrumes, Fruits Secs

DOS MADERAS / CARAÏBES

9€

Boisé, Noisette Grillée

 

THE KRAKEN / CARAÏBES

6€

Vanillé, Clou de Girofle, Cannelle

SANTA TERESA / VENEZUELA

10€

Melasse, caramel, tabac blond gras

RHUM ARRANGÉ MAISON

6€

Rhum 44 ou Ananas / Vanille / Banane

DIGESTIFS

4cl

MANZANA / PATXARAN EGIAZKI

6€

EAU DE VIE DE CLÉMENTINE DE CHEZ BRANA

13€

EAU DE VIE DE FRAMBOISE DE CHEZ BRANA

8€

EAU DE VIE DE POIRE DE CHEZ BRANA

8€

ARMAGNAC DOMAINE DE BILÉ

8€

COGNAC DELAITRE XO

8€