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BAR & COCKTAILS

"Alcohol may be man's worst enemy,

but the bible says to love your enemy".

Frank Sinatra

Vous découvrirez lors de votre visite notre large sélection de Cocktails, Spiritueux, Whiskies, Rhums, Gins préparés...

Cognac, Armagnac, Eaux de vie de clémentine, framboise ou poire...

... et vous vous laisserez certainement tenter par notre absinthe... 

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COCKTAILS

OLD FASHIONED

9€

Woodford Reserve Bourbon, Angustura, Sucre,

Demi tranche d'orange, Zeste de citron

MOJITO

9€

Ron de Cuba Havana Club 3 ans, Havana Especial, Citron Vert, Cassonade, Menthe Fraîche, Perrier

SANGRIA MAISON

6€

Vin Rouge, Pomme Fraîche, Citron Frais... Et le reste c'est un secret...

L'EAU DE ROCHE - Création - Punch 2.0 

9€

Rhum Agricole Bologne (Guadeloupe), Cognac VSOP, Ananas, Citron, Muscade, Cannelle, Anis étoilé...

GARDE LA PÊCHE - Création !

9€

Rhum Havana, Millet moelleux, Crème de pêche, Passion, Citron vert pressé

LA BANDE à BASILE - Création ! 

9€

Vodka, Passion, Coulis de fruits rouges, yuzu,

sirop de basilic

DAÏQUIRI FRUITS ROUGES

9€

Ron de Cuba Havana Club 3 Ans, Purée de Fruits Rouges, Citron Vert, Sirop de Sucre de Canne.

JAMAICAN COFFEE

10€

Ron de Cuba Havana Club 3 Ans, Café, Sucre de Canne

APPLE FIRE - Création !

9€

Jack Daniel's Tennessee Fire, Triple Sec, Yuzu, Jus de Pomme

DARK AND STORMY

9€

Spiced Rhum, Sirop de Sucre de Canne, Citron Vert, Fever Tree Ginger Beer

CAIPIRINHA

9€

Citron Vert, Cassonade, Cachaça

SPRITZ

8€

Cinzano Aperitivo, Prosecco

TI' PUNCH

8€

Rhum Bologne (Guadeloupe) Citron Vert, Cassonade

PINA COLADA

9€

Ron de Cuba Havana Club 3 Ans, Glace Coco,

Jus d'Ananas

MOSCOW MULE

9€

Vodka, Citron pressé, Ginger Ale

AMARETTO SOUR

9€

Amaretto sur glace pilée, Sucre de canne, jus de citron 

IRISH COFFEE

10€

Whisky, Café, Sucre de Canne

GINS PRÉparÉS

Tous à 10€

BEEFEATER

Fruits Rouges

FORDS

Pamplemousse Frais

HENDRICK'S

Concombre, Baies de Genièvre

 

BOMBAY SAPPHIRE

Yuzu

ALCOOLS  / APERITIFS

4cl

RHUM, WHISKY, GIN, VODKA, RICARD

5€

PORTO ROUGE, BLANC

4

CINZANO ROUGE, BLANC, SUZE

4€

GET 27

6€

whiskies

4cl

JACK DANIEL'S / TENNESSE

6€

Rond, Caramel, Vanille

WOODFORD RESERVE / KENTUCKY

8€

Le Bourbon du Kentucky, Fruité et Boisé

MONKEY SHOULDER / ECOSSE

6€

Crémeux, Vanillé

BUNNAHABHAIN ISLAY / ECOSSE

12€

Moelleux, Puissant

HIBIKI / JAPON

15€

Le Blended Japonais

TALISKER / ECOSSE

8€

Tourbe, salé, épicé

ABERLOUR / ECOSSE

8€

Malté, céréales, sherry

OBAN / ECOSSE

8€

Poire, figue, miel

RHUMS

4cl

MILLONARIO / PÉROU

10€

Onctueux, Notes Miellées

MATUSALEM / SANTIAGO DE CUBA

8.50€

Suave, Vanillé

DIPLOMATICO / VENEZUELA

8€

Sirupeux, Caramélisé

PACTO NAVIO / CUBA

8€

Miellé, Agrumes, Fruits Secs

DOS MADERAS / CARAÏBES

9€

Boisé, Noisette Grillée

 

THE KRAKEN / CARAÏBES

6€

Vanillé, Clou de Girofle, Cannelle

SANTA TERESA / VENEZUELA

10€

Melasse, caramel, tabac blond gras

RHUM ARRANGÉ MAISON

6€

Rhum 44

DIGESTIFS

4cl

MANZANA / PATXARAN EGIAZKI

6€

EAU DE VIE DE CLÉMENTINE DE CHEZ BRANA

13€

EAU DE VIE DE FRAMBOISE DE CHEZ BRANA

8€

EAU DE VIE DE POIRE DE CHEZ BRANA

8€

ARMAGNAC DOMAINE DE BILÉ

8€

COGNAC DELAITRE XO

8€